Gammelstilla Slaggsten
2019-06-21 fredag 14:09
Denna gång valde jag att prova whiskyn helt utan att kolla på fatrecept och ålder, så ni får göra samma resa som jag: smaknoterna först! Doft: härlig, smörig, vaniljig. Citronhonung. Blommande björk, tallbar, kex. Svagt av kola. Nu lät jag denna luftas under lock väääääldigt länge (över en timme, annat kom emellan), vilket kanske tagit […]
Bloggar
Tjeders whisky
// Kilchoman 13 YO och en Caol ila 17 YO
Inte nog med att jag ligger efter med provandet (som alltid), jag glömmer också att lägga upp det...
Läs mer »
Tjeders whisky
// En Ardnamurchan på Mezcalfat
Nyss fick man inte lagra skotsk whisky på tequila- eller mezcalfat, för det var inte traditionell...
Läs mer »