Hej! Jag heter Fredrik Larsson och det här är min whiskyblogg. Åsikter och recensioner är helt personliga. På en del forum har frågan nyligen ställts om Sverige behöver ännu en whiskyblogg. Jag vet inte…men jag gör detta för de som vill läsa och inte minst för min egen skull. Take it or leave it 🙂 Min intention är inte skapa någon heltäckande sida med whiskyinformation eller destillerifakta. Jag skriver om det jag gillar eller inte gillar, det jag finner intressant och som jag vill dela med mig av. Tveka inte att kontakta mig om du har synpunkter på det som skrivs. Vem är jag då? Whiskyintresserad sedan i början av 2000-talet, flitig Islayresenär, Laphroaigsamlare, provningsledare och före detta whiskyansvarig på The Fox & Anchor i Karlskrona som 2014 blev Sveriges Bästa Whiskykrog. Blev tilldelad Gordon & MacPhail Scholarship 2012. En whiskynörd i mångt och mycket men alltid med smaken i fokus och glimten i ögat. Jag sticker inte under stol med att jag helst dricker Islaywhisky men jag provar gärna annat också. Jag gillar också att matcha whisky med mat och cigarrer. I grunden är jag kock med ett stort intresse för smaker, kombinationer och hur vi njuter av mat och dryck. Den här bloggen kommer att handla om främst whisky, som namnet antyder, men också andra destillat kan smita med på ett hörn. Det kommer förekomma en och annan cigarr och kanske lite whiskyinspirerad mat emellanåt. Jag hoppas att du som läser detta skall finna det intressant.

Caol Ila – 1990 – 28 yo Single Cask

2019-10-14 måndag 16:22

Denna single cask släpptes på Caol Ilas ”open day” under islayfestivalen (Fèis Ìle) 2019 och är handbuteljerad och signerad av destillerichef Pierrick Guillaume. Spriten destillerades i september 1990 och har fram till buteljering i maj 2019 vilat i fat #9373-159. En 28 åring således. Det blev totalt 180 flaskor. 55,3% Doft: Apelsinskal, vaniljfudge och härligt...

Inlägget Caol Ila – 1990 – 28 yo Single Cask dök först upp på Whiskyarkivet.

2021

  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021
  • 2022

mars

  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • September
  • Oktober
  • November
  • December

  • Hela Sverige
  • Västra Götaland
  • Västernorrland
  • Dalarna
  • Kalmar
  • Stockholm
  • Halland
  • Södermanland
  • Jönköping
  • Uppsala
  • Blekinge
  • Skåne
  • Västmanland
  • Värmland
  • Örebro
  • Gävleborg
  • Östergötland
  • Västerbotten
  • Kronoberg
  • Jämtland
  • Norrbotten
mån tis ons tor fre lör sön
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04

Bloggar

Tjeders whisky // Ardbeg Blasda
Idag, den där Ardbegen. Jag smakade den sist för typ en tio år sedan kanske, och gillade den då.... Läs mer »

WHISKYTOWER – The Soul of Whisky // WTV 346 – RoslagsWhisky EKO 4×30
Vi provar i detta avsnitt Svensk whisky från Norrtelje brenneri. RoslagsWhisky EKO 4×30 har... Läs mer »