Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm.
Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också.
Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky.
https://lellesmalt.blogspot.com/
Bruichladdich Sherry Classic Fernando de Castilla Cask Islay Single Malt Whisky
2019-11-01 fredag 11:47
Destilleriet Bruichladdich kanske gör den lättast rökiga whiskyn på Islay i alla fall om man pratar om den whisky dom släpper ut under eget namn för deras sidoprojekt med Port Charlotte och Octomore hör ju till dom absolut rökigaste varianterna av whisky på vår planet.
Den här whiskyn från Bruichladdich Distillery som jag denna gråtunga oktoberdag hade i glaset är av NAS-variant, den är lagrad på ex Bourbonfat för att sen ha fått en slutlagring på spanska ex Sherryfat från Bodega Fernando de Castilla.
Flaskan och burken ser ju verkligen inte ut som någonting som skulle innehålla whisky utan mera någon godislikör och faktum är att det här är godis i alla små detaljer. Doften har en lätt rökighet, den är djup och kraftfull av övermogen frukt och mörk choklad och smakerna bjuder på Sherry, choklad, mörk sirap och vanilj och den där trevliga rökigheten hänger med där i bakgrunden under hela vägen.
Riktigt jädrans najs whisky med en styrka på 46% och med ett pris som är lite osäkert eftersom den inte tillverkas längre.
