Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm.
Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också.
Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky.
https://lellesmalt.blogspot.com/
Larceny Kentucky Straight Bourbon Whiskey
2019-10-08 tisdag 08:58
Att hylla gamla för länge sedan hädangångna gubbar som haft någonting med whisky att göra är populärt i branschen och det är väl egentligen inte så konstigt för det är ju så att en bra historia säljer, hur äktheten i den än är skruvad. Hur hög sanningshalten är i berättelsen om John E. Fitzgerald vet jag inte men en sak verkar dom flesta överens om idag och det är att han själv aldrig framställde någon whiskey men däremot hade näsa för god Bourbon. Han var tydligen skattmas, älskade whiskey och fungerade även som någon slags väktare eftersom han var den som hade nycklarna till dom bästa lagerhusen i området och då med andra ord kunde få tag i hur mycket whiskey som helst. (Se nycklarna på flaskans etikett)
Receptet till denna whiskey går tillbaka till 1880-talet då den gick under namnet Old Fitzgerald och har därefter bytt ägare ett antal gånger. Nu ägs varumärket av Heaven Hill Distilleries och är döpt till Larceny och produceras på Bernheim Distillery i Louisville / Kentucky. Larceny är ett ord som betyder "att ta någonting från någon annan för egen del" och det har väl antagligen att göra med gubben Fitzgerald som verkade haft lite svårt med att hålla fingrarna borta från whiskeyfaten han ansvarade för.
Whiskeyn är en så kallad Wheated Bourbon, vilket innebär att den största procenten i drycken förutom majs är just vete och fördelningen i whiskeyn är 75% majs, 20% vete och 5% korn.
Man känner att detta är en Bourbon på doften, banan och nötter, sötma med karamelltoner och med en fyllig smak som möblerar hela utrymmet i gomen, honung och karamell och örtrik och lite pepprig i den långa eftersmaken.
En riktigt bra whiskey med en muskelstyrka på 46% och som just nu går att få tag på här hemma för 549 kr i Bolagets beställningssortiment.
Bloggar
Tjeders whisky
// Longrow 18 (2024)
Springbanks hårt rökiga, dubbeldestillerade sprit heter Longrow. Sedan 2008 har det nästan varje...
Läs mer »
Tjeders whisky
// Kilchoman Loch Gorm (2024)
Islaydestilleriet Kilchomans sherrylagrade Loch Gorm är tillbaka på svensk mark. Denna släpps imo...
Läs mer »