Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm.
Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också.
Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky.
https://lellesmalt.blogspot.com/
Cardhu 12yo Speyside Pure Malt Whisky
2019-12-13 fredag 13:16
Den här whiskyn försvann från marknaden 2004 då destilleriet Cardhu ersatte den med en 12-årig single malt. Det hade varit en del debatt om att denna kallades för en pure malt när det faktiskt handlar om en blended malt.
Pure malt låter ju lite bättre än blended malt och kanske sålde den bättre, vad vet jag. Jag vet dock att jag har ett ex av originalet på en av mina hyllor och dessutom för tillfället en skvätt i mitt glas.
Den har ett djup i doften, övermogen frukt, mandarin och skogsbär. I smaken är den kraftfull där dom fruktiga tonerna snabbt övergår i en torr, pepprig och kryddig avslutning, en typisk sån där whisky som passar utomhus en småruggig höstkväll där själen behöver lite uppvärmning. Den håller en styrka på 40% men känns faktiskt tuffare.
Destilleriet Cardhu har gjort whisky sen 1823 och köptes upp 1893 av whiskyföretaget Johnnie Walker och har sedan dess stadigt levererat whisky till dom som sen haft den som en ingrediens i alla deras blended varianter. Numera så ägs ju både Johnnie Walker och Cardhu av spritkoncernen Diageo.
Den whiskyn jag nu hade i glaset går ju inte att få tag på längre, det närmaste man kan komma är deras 12-åriga Single Malt som finns på Bolaget för 349 skr.
Bloggar
Tjeders whisky
// Aberlour Casg Annamh, blindprovad
Nu har det gått typ 36345 dagar sedan jag publicerade något på bloggen sist. Låt oss göra något å...
Läs mer »
Tjeders whisky
// Fem aktuella från Cadenhead’s
Jag hade en förhoppning om att inte hamna efter. Jag sorterade på nytt alla mina samples, ställde...
Läs mer »