Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm.
Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också.
Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky.
https://lellesmalt.blogspot.com/
Old Pulteney 12yo Highland Single Malt Whisky
2020-05-07 torsdag 19:26
En Saltstänkt sjöbuse
Efter en del grävande i blindo i den inplastade röran i mitt whiskyutrymme så fick mina fingrar tag i en flaska vilket visade sig vara Old Pulteney's klassiska 12-åring.
Old Pulteney Distillery som gjort whisky sen 1826 är beläget i den lilla fiskarstaden Wick på den skotska östkusten är kända för att ha värmt mången frusen fiskare som kommit hem efter några dygn ute på havet men också för att producera den saltaste whiskyn i Skottland beroende på att deras whisky utsätts för den vindpinade havsluften från Nordsjön under lagringen.
Doften bär på honung, vanilj och torrt trä och visst känner man robusta salta toner av Nordsjön i smaken men också nötter, choklad, honung och citrus.
Den har en muskelstyrka på 40% men känns tuffare och har legat på ex Bourbonfat.
Jag gillar den här skarpt och den kommer att bli min balkongwhisky nu ett tag framöver.
Bloggar
Tjeders whisky
// A Dallas Dhu 1921 – is it authentic?
A few days ago, I happened to see this bottling while searching the web for other things. It is f...
Läs mer »
Tjeders whisky
// En Port Charlotte 10 YO från ”förr”
Port Charlotte, Islaydestilleriet Bruichladdichs hårt rökiga dubbeldestillerade destillat, fick n...
Läs mer »