Idag, ett blindskott signerat Frida Birkehede för Svenska whiskyakademien. Som vanligt är mina blinda noter helt oredigerade, komplett med funderingar och felgissningar åt alla de håll. Doft: härlig, ganska tung. Brynt smör, svårbestämbar citrus någonstans mellan krusbär och citron, men också något som kan vara sherrytoner eller kanske från slutlagring på rödvinsfat: svarta vinbär. Kakan […]
The post En blindprovad Tamnavulin first appeared on Tjeders whisky.