Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm.
Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också.
Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky.
https://lellesmalt.blogspot.com/
Adventskalendern - Lucka nr 16
2022-12-19 måndag 12:01
Fettercairn Warehouse 2 Batch 001 Single Malt Whisky har lagrats på first-fill Amerikanska och Europeiska fat (First-fill är ju ett något disigt uttryck men det kan vi prata om en annan gång) för att sen buteljeras med en styrka på 49,7%.
Rätt tuff doft i början, något spritiga konturer men som är fyllda med en del intressanta frukttoner, Carambola, skogsbär och ungt trä.
Smaken har en lite smulig karaktär med torrt bröd, lime och så en sötma med honung.
Varm och stark eftersmak och efter första genomgången så testade jag med några droppar vatten som gjorde att den blommade ut på ett helt nytt sätt, fylligare och mjukare i kanterna men behöll ändå styrkan.
Bloggar
Tjeders whisky
// En svingod Arran för Cinderella whisky fair
Cinderella whisky fair är här igen. Jag har åkt på den många många gånger, men uteblir i år (igen...
Läs mer »
Sinnen och Nyanser
// Gyllene droppar från Vattudalen
Lars och Stefan Rislund är bröderna som gemensamt grundade familjeföretaget
Vattudalen wh...
Läs mer »