Vår förening bildades år 2000 av tre hundägare som vägrade att titta på Bingo-Lotto med sina fruar och som hellre gick ut med sina hundar. På sina promenader turades man om att ta med en skvätt Whisky att dela på. Vid ett tillfälle tog en av vännerna med en Single Malt och efter detta blev detta normen. Man tänkte även att man kanske skulle kunna intressera flera i bekantskapskretsen och därigenom kunna dricka Single Malt i goda vänners lag även utan hundar och Bingo-Lotto.

Sagt och gjort, klubben startades år 2000 och antalet medlemmar maximerades till 25, dels beroende på den dåvarande provningslokalens storlek och dels på att man skulle klara sig med tre helflaskor.Att tillsammans med vänner träffas för att lära mer om whisky och den ädla konsten att avsmaka, men främst för att bara njuta av god whisky.

Vi träffas för ordinarie provning 5 ggr om året, mestadels är det någon av medlemmarna som står för valet av whisky.Vi prövar blint tre sorter och en tjusning är naturligtvis att kunna gissa rätt - vilket händer då och då. Vi har även en sommarprovning som kombineras med en golftävling.Majoriteten av klubbmedlemmarna är delägare i ett fat hos Mackmyra.

Vi använder oss av en betygskala 1 till 4.
1- En god whisky
2 - En mycket god whisky
3 - En utsökt whisky
4 - Jag saknar ord.

Vi bygger betygskalan på att det dels inte finns någon medelgod whisky, dels att det bara finns goda whisky (detta gäller för Single Malt). Vi försöker hitta dofter, smaker, färg och ett omdöme om varje whisky vi prövar, samt att försöka sätta in den i sin region och naturligtvis gissa den exakta sorten. Vi går laget runt och alla deltagare kommenterar alla tre sorterna. Varje sort betygssätts och en snittpoäng räknas ut.

Klubben har idag en medlemskö och för att bli medlem måste man anmälas som sökande av en befintlig medlem. Vi har möjlighet att bjuda in max två gäster till varje provning.

Klubben har en styrelse bestående av President, Treasurer och Quarter Master.
Tanken är att alla medlemmar ska passera igenom styrelsen och man börjar som Quarter Master och avslutar som President. Man har varje befattning i ett år.
Avgående President övergår till att vara revisor nästkommande år.