Dag, som är grundare och ordförande är också en känd föredragshållare om Whisky i hela landet. Han har även skrivit böcker i ämnet. "Golf, Mat och Whisky", "Whisky, Whisky, Whisky", "Mera Whisky", "Sveriges Whiskykrogar" och "Golf- och Whiskyresor"4-6 provningar avhåller per år där medlemmarna oftast är provningsledare. Robert Burns födelsedag firas årligen med Burns Supper. En whiskyresa görs vartannat år. Hittills har resor gjorts till Skottland, USA och Japan. En resa till Irland planeras. Medlemsantalet är begränsat till 30 men gäster bjuds in då och då.