Mitt namn är Lelle Jansson, boende med fru i Barkarby / Stockholm. Jag har drivit whiskyklybben WK Boothie i Stockholm sen 2008 och vi har varit medlemmar i SWF sen det året också. Nu håller jag provningar även utanför klubbmiljö, på bla Restaurang Lilla Barkarby i Järfälla och Restaurang & Bryggeri Waza i Stockholm samt hos SPF:s pensionärsföreningar i Stockholms Län. Jag har i hela mitt liv jobbat i transportbranschen men har nu varit sjukskriven en längre tid för en allvarlig nackskada vilket har gjort att jag lyckligtvis har kunnat engagera mig ännu mer i det som jag egentligen älskar...Whisky. https://lellesmalt.blogspot.com/

Whisky on The Rocks

2022-03-17 torsdag 09:04

 

Det här med vatten i whiskyn har ju diskuterats mängder med gånger och det är någonting som tenderar att dela upp whiskydrickare i två läger och använder man sig dessutom av fryst vatten, det vill säga is så kan det helt plötsligt bli tre läger att förhålla sig till.

Om man nu en varm sommardag eller kanske en ljummen sommarkväll när man sitter och myser i eftervärmen från grillen vill ha sin whisky kyld utan att späda ut den med kranvatten eller tillföra några isbitar så finns det så kallade whiskystenar.

Dom här stenarna finns i olika material, personligen så använder jag mig av kuber i Täljsten som är lite mjukare och därmed också snällare mot glasets insida.

Dom här stenarna är något större än sockerbitar och någon timma innan man ska ha dom så lägger man helt enkelt så många stenar man behöver i frysen för att sen använda dom på samma sätt som isbitar.

Jag har införskaffat mina stenar hos http://www.icecube.se/ som jag varmt kan rekommendera.






2024

  • 2017
  • 2018
  • 2019
  • 2020
  • 2021
  • 2022
  • 2023
  • 2024
  • 2025

december

  • Januari
  • Februari
  • Mars
  • April
  • Maj
  • Juni
  • Juli
  • Augusti
  • September
  • Oktober
  • November
  • December

  • Hela Sverige
  • Västra Götaland
  • Västernorrland
  • Dalarna
  • Kalmar
  • Stockholm
  • Halland
  • Södermanland
  • Jönköping
  • Uppsala
  • Blekinge
  • Skåne
  • Västmanland
  • Värmland
  • Örebro
  • Gävleborg
  • Östergötland
  • Västerbotten
  • Kronoberg
  • Jämtland
  • Norrbotten
mån tis ons tor fre lör sön
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
05

Bloggar

Tjeders whisky // En Croftengea, blint
I glaset, en whisky som provades blint och som visade sig vara en 11 YO Croftengea. Innan vi kör... Läs mer »

Tjeders whisky // En underbar Dufftown från 70-talet
Det svartvita fotot ovan togs av whiskyhistorikern John R Hume i maj 1974. Det visar destilleriet... Läs mer »